Gurihnya Krupuk Openan Teddy Wijaya, Satgas Satpol PP Lumajang Lakukan Pembinaan Usaha Rumahan
- Dec 03, 2025
- KIM PERMATA ABADI DESA TEMPEH TENGAH
- Ekonomi dan Sosial
Tempeh Tengah, KIM - Suasana akrab terlihat saat Satgas Satpol PP Lumajang yang dipimpin M. Hendrik melakukan kunjungan ke rumah produksi Krupuk Openan milik Teddy Wijaya di Desa Tempeh Tengah. Kunjungan ini merupakan bagian dari agenda pembinaan dan pengawasan rutin terhadap pelaku UMKM, khususnya yang bergerak di sektor pangan rumahan, Rabu (3/12/2025).
Dalam kunjungan tersebut, M. Hendrik bersama anggota Satpol PP memantau langsung proses pengemasan hingga pendistribusian krupuk yang terkenal renyah dan gurih itu. Beberapa pekerja terlihat sigap mengangkat dan menata paket krupuk openan yang siap dikirim ke pelanggan.
M. Hendrik menyampaikan bahwa kegiatan pembinaan seperti ini penting dilakukan untuk memastikan pelaku usaha memahami dan memenuhi standar izin usaha, terutama NIB serta izin terkait produksi pangan rumahan. “Kami ingin UMKM seperti krupuk openan ini terus berkembang, tapi tetap sesuai aturan. Pembinaan ini untuk memastikan usaha berjalan aman, sehat, dan memiliki legalitas yang lengkap,” ujarnya.
Teddy Wijaya, selaku pemilik usaha menyambut hangat kunjungan tersebut dan mengapresiasi dukungan pemerintah terhadap pelaku usaha kecil. Ia mengungkapkan bahwa krupuk produksinya kini semakin dikenal dan permintaan terus meningkat. “Kami senang dapat bimbingan langsung. Ini sangat membantu agar usaha kami lebih tertata dan bisa berkembang lebih besar,” kata Teddy.
Kunjungan Satgas Satpol PP ini tidak hanya mempererat hubungan antara pemerintah daerah dan pelaku UMKM, tetapi juga menjadi langkah nyata dalam mendorong legalitas serta kualitas produk-produk lokal yang menjadi kebanggaan masyarakat Lumajang. (KIM Permata Abadi/Fandy).