Tempeh Tengah, KIM – Upaya pencegahan stunting sejak dini terus diperkuat melalui Program DASHAT (Dapur Sehat Atasi Stunting) yang mengedepankan edukasi gizi kepada keluarga, khususnya yang memiliki baduta (bawah dua tahun) berisiko stunting. Program ini dinilai sebagai langkah strategis dalam meningkatkan kualitas kesehatan anak dan mencegah terjadinya stunting, pada Selasa (05/05/2026). 

Kegiatan DASHAT diikuti oleh para ibu baduta, kader kesehatan, serta didampingi tenaga kesehatan dan ketua TP PKK Desa Tempeh Tengah. Dalam pertemuan tersebut, peserta mendapatkan edukasi mengenai pentingnya asupan gizi seimbang, pola pemberian makan yang tepat, serta pemantauan tumbuh kembang anak secara berkala.

Selain penyampaian materi, kegiatan juga diisi dengan praktik langsung pengolahan makanan sehat berbasis bahan pangan lokal. Peserta diajak untuk membuat menu bergizi yang mudah, murah, dan sesuai kebutuhan nutrisi anak, sehingga dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.

Kepala BKKBN Tempeh, Septian Yunara, menegaskan bahwa program DASHAT menjadi salah satu intervensi penting dalam percepatan penurunan stunting. “DASHAT bukan sekadar kegiatan memasak, tetapi menjadi sarana edukasi yang efektif untuk meningkatkan pemahaman keluarga tentang pentingnya gizi seimbang bagi anak,” ujarnya.

Sementara itu, Ketua TP PKK desa Tempeh Tengah, Susi Agustina, menyampaikan bahwa peran ibu sangat krusial dalam mencegah stunting. “Melalui kegiatan ini, kami berharap para ibu semakin terampil dan sadar dalam menyiapkan makanan bergizi bagi anak, sehingga tumbuh kembang mereka bisa optimal,” ungkapnya.

Program ini juga menekankan pentingnya peran keluarga sebagai garda terdepan dalam memastikan terpenuhinya kebutuhan gizi anak. Dengan peningkatan pengetahuan dan kesadaran masyarakat, diharapkan risiko stunting dapat ditekan secara signifikan. Pemerintah desa bersama pihak terkait bkkbn Tempeh dan kader kesehatan berkomitmen untuk terus menggiatkan program DASHAT sebagai bagian dari upaya berkelanjutan dalam percepatan penurunan stunting di desa Tempeh Tengah.

Melalui edukasi gizi yang berkelanjutan lewat DASHAT, diharapkan anak-anak dapat tumbuh sehat, cerdas, dan terbebas dari stunting, sehingga mampu menciptakan generasi yang lebih berkualitas di masa depan. (KIM Permata Abadi-Dn).